2019년 올한해 잦은 태풍에 배추가 뿌리를 내리지 못해
배추가 잘 자라지 못하여 배추 가격이 보통 작은건 한망에
6~8천원 큰건 만원~만 2~3천원
하여 큰거로 5망 15포기 55000원에 구입했다
속이 꽉들어 묵직하다
기타 양념거리 준비하고 육수낼 건어물 준비
합 약15만원 정도
토요일 배추 절이고 채소 채썰고 이것저것 준비 끝
배추 절임시간 총 14시간
일요일 절인배추 물기 빼주고 찹쌀풀 만들고 양념장 만들어
비비고 김장시작 차근차근 하다보니
오전 11시반에 마무리
일반김치 큰통 2통 작은통1통 쭈꾸미김치 작은통 1통
굴김치 소통 1통
홍갓김치 소통 1통
올 겨울 든든하다
마지막 수육에 점심 김치 대 성공 ㅎ
정말 맛나게 담궈 기분 짱 최고 ㅋ
내년에도 또 담궈볼깡 ㅋㅋ
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