요리자랑
통갑오징어 볶음밥스테이크""^^*
잡을꼬야
2011. 3. 8. 16:55
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 통갑오징어 볶음밥 스테이크 ""^^*  다들 잘 계시지요""2011년에는 더더욱 건강하시고"" 하시고자 하시는 일 모두 잘 이뤄지시길 바랍니다"" 지난 2010년 가을, 날밤까며 잡은 갑오징어가 냉장고에 몇마리있어"" 그냥 삶아먹기는 뭐하고 이걸 더 맛있게 먹을 수 없을까하여"" 생각끝에 다음과 같이 요리를 만들어봤습니다"" 다행이 먹어본 가족이 너무 맛있었다는 평가를 받아"" 여러분에게 이렇게 소개해봅니다"" 조금은 미흡하더라도 양해바라며 참조하시어 만들어 드셔보시길 바랍니다""ㅎ  둥굴둥굴 귀여운 갑오징어입니다""  먼저 갑오징어와 여러 재료들을 소개합니다"" 갑오징어 3마리, 양파1개, 풋고추2개, 통마늘 1개를 준비합니다""  볶음밥에 들어갈 야채와 돼지고기도 잘 다지고""  갑오징어는 통으로 이렇게 내장을 제거하고 깨끗히 손질해둡니다""  이것은 갑오징어 먹물인데 내장을 제거할때 먹물만 따로 불리해둔겁니다"" 밥과 야채를 볶을때 함께 볶을겁니다""ㅎ  이렇게 재료가 다 준비되고 자 요리 들어갑니다""ㅎ  갑오징어는 이렇게 끓는물에 데치고""  갑오징어 통 볶음스테이크와 같이 먹을 라면도 이렇게 끓입니다""ㅎ  돼지고기와 야채를 볶다 약간의 소금과 간장 후추로 간을하고"" 다 익을 무렵 밥을 넣어 맛있게 볶습니다""  준비된 요리를 이렇게 접시에 하나씩 올리면 요리끝"" 먼저 통갑오징어를 밑에 깔고 그위에 볶음밥을 올립니다"" 갑오징어 먹물 볶음밥과 같이 먹을 소스는 케찹과 우유,마늘,설탕등으로 걸죽하게 볶아 만들어"" 볶음밥위에 뿌려주고"" 그 위에 따끈한 라면을 올려주면 아주 맛있는 요리가 탄생됩니다""ㅎ 통갑오징어는 칼로 쓱싹쓱싹 잘라 먹는 재미도 솔솔하지요""ㅎ  또 다른 방법 이렇게 먹어도 참맛있답니다"" 각종 싱싱한 야채와 먹으니 건강식으론 딱 일거라 생각합니다""  그냥 먹어도 맛있는데 이렇게 먹으니 넘 맛나네요""ㅎ  출출한 저녁 이렇게 만들어 놓으니"" 아이들 너무 맛있게 먹고"" 어른들 술 한잔도 함께하며"" 즐거운 식단이 마련됩니다"" 혹 냉장고에 보관중인 갑오징어나 일반오징어가 있으면"" 이렇게 만들어 드셔보시길 바랍니다"" 그렇게 시간도 많이 걸리지않고 간단하고 아주 맛있는 요리가 될겁니다"" 다들 편한 2011년 되시고"" 손맛 눈맛 입맛 행복한 날 되시길 바랍니다"" 이상 은비아방의 "갑오징어 통 볶음밥 스테이크" 였습니다""꾸벅""?? """""
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 레츠고(ID:q0***) 2011-01-06 09:57 IP:121.xxx.177.181  |
정말 이럴겁니까? 새해부터......딱 보니 작년에 그렇게 많이 잡은 갑오징어를 냉장고에 비축해두시고....이제서 몇마리 꺼내가지고 맛나게 만들었네요 저 요리는 낚시인이 아니면 몬 먹는 요리제목이 갑라스테이크? ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞는가 모르겠네요 늘 행복하세요....아방님 잘보고 갑니다
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은비아방 |
고기천적 (ID:zi***) 2011-02-08 15:34 IP:183.xxx.106.154 |
뭘 잡혀야 해 먹을긴디..잡으면 따라하게습느다..솜씨 좋아여^^^잘 보았습니다...^^
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 통영뽈라구다(ID:ga***) 2011-02-09 09:14 IP:125.xxx.134.233  |
이것도 예술이네 ㅋㅋㅋ 아방님 좋은하루 되세여^^
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더블테일 (ID:up***) 2011-02-19 08:11 IP:119.xxx.70.218  |
이제야~~ 봤네요 음식은 예술입니다~~ 낚는것도 먹는것도 은비아방님은 갑오징어 달인이십니다!! 최고!! |
